Produktbeskrivning
Tung röksmak.
Bra till rött kött, fläsk, fisk och tyngre viltkött.
Tung röksmak.
Bra till rött kött, fläsk, fisk och tyngre viltkött.
Påminner om Hickory men är inte lika stark. Kusin till Hickory är Pecan en vinnare till vildsvin, fläsk, nöt, vilt fågel.
Al används mest för rökt lax på grund av dess mildare smak. Tack vare dess lätta, söta och muskiga smak, fyller Alder Bisquettes en smidig röksmak som är perfekt för nästan vilken maträtt som helst. Alder Flavor Bisquettes passar särskilt bra … LÄS MER
Neutral smak med svagt inslag av sötma. Bra till fisk, fläsk, fågel, och magra viltfåglar. Alspån har alltid varit det man förknippar röklådor mer, tex. Abu-röken som ofta åtföljs av just en påse alspån. Och smaken av alspån är det … LÄS MER
En elrökugn är en säker och enkel anordning för rökning. Rökugnen styrs av en termostat och temperaturen kan övervakas från en termometer.
Finkornig och jämn kvalitets rökspån från skalat alträd för kallrökning.
Rökpucken är tillverkad av al. Puckens diameter 10–12 cm. Passar Mustang kallrökningsenheter (228592). Förpackningen innehåller 10 st.